tabikuraの、ここだけの話。

【コーヒーが美味しくなる情報を発信】日本語だとなかなか見つからない、海外の最新コーヒー情報を噛み砕いて、情報発信しています。

「ダブルグラインド」でコーヒーがもっと美味しくなる!ポーレックス・ハンドグラインダーで検証してみた

こんにちは。 ニュージーランドのカフェで勤務中のワーホリバリスタtabikuraです。 「コーヒーを美味しく淹れるポイントは、均一に挽かれた豆を使うこと」 という内容の記事を先日書きました。 今回の記事ではコーヒーを「ダブルグラインド」することで、挽…

【選び方】挽き目の「均一性」が味を決める。コーヒー器具のなかでミル/グラインダーが一番大切な理由

「コーヒーミル/グラインダーの購入を検討しているけど、何を重視して選べば良いのかわからない」 「普段コーヒーを飲んでいるけれど、もっと美味しく淹れたい!」 という方に向けて、とても重要な"グラインダーの挽き目"について説明します。 こんにちは。…

課金してでも使いたい英語アプリ「iKnow!」をしゃぶり尽くす、効果的な使い方とは?

「空いている時間に語彙力を上げるために、良い英語アプリが知りたい」 という人に、絶対にオススメしたいiKnow!の超効果的な使い方について書いています。 〔2021.1.13更新〕 こんにちは。 ワーホリ2年目、ニュージーランドのカフェでバリスタをしているtab…

【おすすめ本】海外生活でガンガン使える「英会話なるほどフレーズ100」は"日本人が知らないマナー"も学べる名書

ニュージーランドのカフェでバリスタをしているtabikura(@tabikuralog)です。 海外生活も1年10ヶ月目になりました。 一見ハードルの高そうな海外生活ですが、"生活をするだけ"なら、知っておかなければいけない英語のフレーズは案外決まっているし、実はそん…

【英会話を頑張っている人へ】おすすめ参考書「一億人の英文法」で文法を"感覚的"に身につける

✔︎「話すこと」を英語学習の一番の目的にしている人 ✔︎これから「オンライン英会話を始める」「留学/ワーホリする」人 ✔︎「英会話」に取り組んでいて、補足的に文法を学びたい人 に向けて、手元に置いておきたい英文法書を紹介しています。 ニュージーランド…

苦労する職場での「価値観の違い」、理解してもらえない「仕事へのこだわり」。その"こだわり"は本当に必要なのか?

「仕事へのこだわりが強くて、同僚に理解してもらえない」 「仕事場で同僚と価値観が合わない。理解できない」 という人に読んでもらいたい記事です:) こんにちは。 ニュージーランド・ウェリントンのカフェでバリスタをしているtabikuraです。 オーストラリ…

【ワーホリ】レジュメ(CV/Resume)配り、うまくいく人の特徴3つ

「仕事探しで履歴書を配り歩いてるけど、なかなか決まらない」 「レジュメ渡したら、すぐに店を出てしまう」 という人にむけてこの記事を書きます。 こんにちは。 現在 ニュージーランド・ウェリントンのカフェで、バリスタとして働いているtabikuraです。 …